Guides de Visiteurs
Vie nocturne
Si pour passer une bonne soirée, il vous faut l'atmosphère tranquille d'un pub de village ou un repas gastronomique dans un restaurant étoilé au guide Michelin ou encore la piste de danse d'une boîte branchée avec des DJ célèbres, soyez tranquille car l'East Sussex offre les trois types de divertissement.
Comté d'origine du banoffee pie, un riche dessert à base de caramel, de banane et de crème (inventé en 1972), l'East Sussex vous propose tout un éventail de restaurants adaptés à toutes les humeurs et à toutes les bourses. Vous y trouverez de la cuisine chinoise, indienne et italienne, bien sûr, ainsi qu'un excellent choix de plats à base de fruits de mer, allant des fish 'n' chips aux huîtres, mais aussi des établissements thaïlandais, japonais, français, mongols, libanais, mexicains, espagnols, etc. - la liste est interminable.
Les pubs conviennent également à tous les goûts : choisissez entre les auberges de campagne qui proposent des bières et une ambiance traditionnelles, les antres des marins et des pêcheurs dans les ports, les cafés-bars animés et les établissements à la mode du front de mer.
Pour changer un peu, assistez à un concert ou à un spectacle de comédie dans un pub ou un cabaret ou allez au théâtre ou à un concert de musique classique. Le comté a les meilleures boîtes de nuit au sud de Londres. À Brighton, à Hastings et à Eastbourne, les principaux thèmes musicaux - années 50 et 70, techno, trance, jazz, musique latino-américaine et salsa - couvrent les goûts les plus divers.
